LE IMPRESE FORMATIVE DEI NOSTRI ALLIEVI
RISTORANTE DIDATTICO
Il ristorante è attività didattica realizzata dai nostri allievi nel progetto di Scuola in Azione con apertura al pubblico come indicato nelle date proposte di seguito.
Durante queste aperture le attività didattiche si realizzano vivendo un reale servizio di ristorazione nel rispetto delle indicazioni ministeriali inerenti i percorsi di alternanza scuola-lavoro per le competenze trasversali. Una modalità “gustosa” per accrescere le competenze professionali degli allievi.
PRENOTAZIONE
È gradita la prenotazione (segnalando anche eventuali esigenze alimentari) scrivendo una mail a eventi.castelli@collegifacec.it>
PROSSIME APERTURE 2022/2023
8 novembre, 29 novembre
13 dicembre, 20 dicembre
24 gennaio, 31 gennaio
14 marzo, 21 marzo
4 aprile, 18 aprile
2 maggio, 9 maggio, 23 maggio
20 ottobre, 27 ottobre
1 dicembre
19 gennaio, 26 gennaio
2 febbraio
16 marzo, 23 marzo, 30 marzo
13 aprile, 20 aprile, 27 aprile
4 maggio, 11 maggio, 18 maggio, 25 maggio
21 ottobre, 28 ottobre
2 dicembre, 16 dicembre
27 gennaio
3 febbraio, 10 febbraio
10 marzo, 17 marzo, 24 marzo, 31 marzo
14 aprile, 21 aprile, 28 aprile
5 maggio, 12 maggio, 19 maggio
Il ristorante didattico aderisce al progetto GranGusto di Lombardia dell’Unione Cuochi Regione Lombardia – Federazione Italiana Cuochi (www.cuochilombardia.it)
Partner per le eccellenze alimentari
LINO’S COFFEE@COLLEGIO CASTELLI
Nell’autunno del 2020 ha preso il via la collaborazione fra Lino’s Coffee e il Collegio Castelli per la creazione di un Lino’s Bar speciale all’interno del Collegio. Un progetto che vede il coinvolgimento di un’impresa nel format moderno e attuale di bar didattico scolastico.
Gli allievi propongono preparazioni di caffetteria tradizionali e moderne e snack dolci e salati.
Le attuali indicazioni emergenziali limitano l’accesso al bar ai soli utenti del Collegio.
