Festa della mamma

Le mamme sono le colonne portanti della famiglia…Amano senza pretese, donano senza inganno, soffrono in silenzio e sono sempre pronte al perdono! Papa Francesco

Buona festa della mamma!!!

 

#CollegioCastelli #ScuolaPrimaria

Play True Day

venerdì 9 aprile: Play True Day

oggi si celebra l’ottava edizione della giornata dello sport pulito, indetto dalla WADA (World AntiDoping Agency). Il tema di quest’anno è What does play true means for you? (Cosa significa per te lo sport pulito?). WADA invita tutti gli appassionati a contribuire alla campagna di sensibilizzazione social. La IV Liceo Scientifico Sportivo ha aderito all’iniziativa con molto entusiasmo, combinando le competenze sportive con quelle linguistiche per un messaggio davvero universale! Ecco alcuni lavori presentati durante l’ora congiunta di lingua Inglese e Scienze Motorie.

#playtrue
#playtrueday

 

Tiro con l’Arco in Quinta Sportivo

Lunedì 23/02 si è conclusa l’unità didattica sul tiro con l’arco condotta dal Tecnico Giorgio Zanchettin dell’ASD Airone.
Avremo nuovi arcieri… attenzione a non litigarci!

 

Laboratorio di Scienze – Classi 1 SSIG

Sotto la guida dei proff. Castiglioni e Strazzella, i ragazzi delle I medie del nostro Collegio, hanno realizzato alcuni modellini di cellule animali e vegetali.

Sono stati utilizzati materiali facilmente reperibili e tendenzialmente riciclabili! Infine, ogni cellula, doveva avere la sua legenda con terminologia in italiano e inglese.

BRAVI ragazzi!

Progetto Fitness – V Liceo Scientifico Sportivo

Nella programmazione didattica della V Liceo Scientifico Sportivo, per l’argomento “Salute e Benessere” è stato proposto un focus sul mondo del Fitness.

Con la partecipazione dell’esperta, prof.ssa Tatiana Viero, sono state affrontate diverse proposte: Zumba, Aerobica, Allenamento Funzionale, Pilates.

La musica, come strumento didattico, è stata la protagonista ed i nostri studenti hanno potuto confrontarsi con diversi generi musicali, diversi ritmi da seguire e soprattutto con tanto allenamento mnemonico.

I passi e le sequenze non consentivano distrazioni, occorreva essere molto concentrati, ma non è mancato il divertimento e una stupenda coreografia finale che ha coinvolto tutti gli studenti della classe.

 

Gemellaggio internazionale: fase 4!

SIAMO ALLA FASE 4!

Il progetto di sensibilizzazione a tema di etica e di consapevolezza delle risorse alimentari accelera nella fase operativa. I nostri studenti di prima e seconda alberghiero, insieme ai colleghi delle scuole europee coinvolte (Francia, Bulgaria e Polonia), stanno raccogliendo i dati attraverso un questionario per monitorare le abitudini alimentari e gli atteggiamenti attivi nell’economia circolare del cibo.

Il questionario ci consentirà di comporre i contenuti del nostro eBook da divulgare attraverso le piattaforme europee. Vuoi aiutarci? Compila il questionario (le domande sono in inglese, ma contiamo in una semplice comprensione delle richieste). Grazie!

FARM TO FORK: ALBERGHIERO DI FILIERA

Ogni giorno nelle cucine di tutta Europa sprechiamo il 14% delle risorse alimentari disponibili. Una quantità di alimenti enorme! Ogni cittadino europeo spreca, ogni anno, una media di oltre 170 kg di alimenti buoni e sani. Frutta, verdura, pane e alimenti freschi (formaggi e salumi, in particolare) sono spesso gettati nel bidone dei rifiuti per cattive abitudini domestiche. Pensate che ogni 10 kg di alimenti sprecati, 4 kg sono eliminati nelle cucine domestiche, 2 kg nelle cucine professionali: una quantità enorme di cibo non è mangiata per errori negli acquisti o per scarsa conoscenza dell’utilizzo completo degli alimenti. Con il progetto Circular Food Economy – Condividiamo i valori del cibo! vogliamo promuovere l’utilizzo attento e critico degli alimenti partendo da quelli più semplici ed economici e considerando sempre le tradizioni tipiche dei nostri territori.

Quanti prodotti possiamo realizzare, ad esempio, con 1 kg di farina? Quante ricette differenti, buone ed economiche possiamo preparare valorizzando al massimo un alimento?

Per poter essere consumatori consapevoli è necessario conoscere al meglio come acquistare le materie prime corrette, come conservarle e come utilizzarle nelle ricette. Il progetto si pone l’obiettivo di realizzare un eBook interattivo, con testi, immagini e video, che sia un manuale formativo per tutti e consenta di sviluppare una maggior consapevolezza nelle scelte alimentari. Un semplice esempio realizzato dai giovani per i giovani utile a diffondere una sana cultura della sostenibilità anche in cucina.

Alternare scuola e lavoro nel lockdown?

VILLA TERZAGHI, RISTORANTE DIDATTICO E COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE

Una collaborazione nata poco più di un anno fa che cresce nel tempo. Villa Terzaghi e l’Associazione Maestro Martino sono continue occasioni per un confronto con il territorio e i professionisti del settore. Lo chef Carlo Cracco, a capo del progetto della ristorazione didattica, supporta la crescita delle nuove “generazioni del gusto”. Anche durante la recente Coppa del Mondo del Panettone con il maestro pasticcere Iginio Massari.

FARM TO FORK: ALBERGHIERO DI FILIERA

Dalle indicazioni dei professionisti di settore un nuovo percorso per lo sviluppo di competenze di “filiera”. La selezione, la trasformazione e la creazione di prodotti e semilavorati artigianali con tecnologie culinarie fra la ristorazione e l’industria. Una moderna chiave di lettura per i nuovi sviluppi delle economie di settore. E gli studenti hanno elaborato i loro primi prodotti…

Selezione l’immagine a sinistra per visualizzare un esempio di etichetta alimentare “narrante”. Dai prodotti naturali alle ricette domestiche.

LINO’S COFFEE: IMPRESA FORMATIVA IN COLLEGIO

A fine dicembre ha preso il via la “trasformazione” del bar del nostro ristorante didattico in un’impresa formativa (nel linguaggio scolastico un progetto di Scuola in Azione). Lino’s Coffee rappresenta un’idea di successo nella filiera 100% italiana dei prodotti in cui il caffè garantisce un valore aggiunto. Da oggi il bar didattico è un Lino’s Bar un po’ speciale…

CIBO, COMUNICAZIONE E DIGITALE

Immagini dal backstage del progetto Food Storyteller... I contenuti integrali sono disponibili nel blog curato dagli studenti.

“Il laboratorio in questo contesto scolastico è inteso come spazio di lavoro che mette in fioco la pluralità degli aspetti dell’apprendimento e offre, da un lato, una concreta possibilità di far assumere all’allievo un ruolo centrale, di vero protagonista del proprio apprendimento, consapevole e riflessivo; dall’altro, permette al docente di osservare ciascuni allievo impegnato in situazioni di compito, di guidarlo e di sostenerlo nel suo apprendimento nel modo più appropriato”.

Estratto del Piano dell’Offerta Formativa del nostro Istituto

Mini Stage: scopri e condividi il tuo talento!

MINISTAGE DEL GIORNO 11.12.2020

Ti sei perso la prima sessione dei MiniStage? Nessun problema!

Gli studenti della classe seconda, che hanno supportate le attività di orientamento, hanno preparato una brochure online che raccoglie le attività proposte nel pomeriggio. Selezione l’immagine e scopri i contenuti dell’attività. Abbiamo scoperto che in un biscotto c’è molta fisica, che meno ingredienti fanno maggior qualità e che una carota si può anche… bere!

Di cosa parleremo nei prossimi MiniStage? Iscriviti >

MINISTAGE DEL GIORNO 18.12.2020

Pane, pizza, lievitazione, cotture e… cocktail!

MINISTAGE DEL GIORNO 15.01.2021

Coming soon…

“Il laboratorio in questo contesto scolastico è inteso come spazio di lavoro che mette in fioco la pluralità degli aspetti dell’apprendimento e offre, da un lato, una concreta possibilità di far assumere all’allievo un ruolo centrale, di vero protagonista del proprio apprendimento, consapevole e riflessivo; dall’altro, permette al docente di osservare ciascuni allievo impegnato in situazioni di compito, di guidarlo e di sostenerlo nel suo apprendimento nel modo più appropriato”.

Estratto del Piano dell’Offerta Formativa del nostro Istituto

Auguri di Buon Natale!

Didattica a Distanza o no, la foto di classe non può mancare!

Per l’occasione il tema è quello del Presepe e i ragazzi hanno mostrato tutto il loro entusiasmo.

Grazie per questo anno passato insieme e questi bellissimi sorrisi!

Con affetto,

i vostri insegnanti.

Classe Prima Liceo Scientifico Opzione Scienze Applicate

Classe Seconda Liceo Scientifico Opzione Scienze Applicate

Classe Quarta Liceo Scientifico Opzione Scienze Applicate

Classe Quinta Liceo Scientifico Opzione Scienze Applicate

Settimana Europea dei talenti professionali!

LA SETTIMANA EUROPEA PER I TALENTI NELLE PROFESSIONI È COMINCIATA!

GLI EVENTI ONLINE DEL COLLEGIO CASTELLI…

INFORMAZIONI E LINK PER GLI EVENTI

In questa pagina saranno pubblicati gli eventi e le modalità utili al collegamento ai webinar o alla visione dei video proposti dal Collegio Castelli con il patrocinio dell’Unione Europea.

Evento del giorno 09.11.2020 alle ore 16.30