Eventi Archivi - Pagina 7 di 12 - Collegio Arcivescovile Castelli

PRENOTA OPEN NIGHT 13.01.2023

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Eventi alberghiero

Open Night per allievi e genitori

Vi aspettiamo all’Open Night del 13.01.2023. Chiediamo di prenotare la presenza: riceverete un ticket di conferma per l’ingresso in Collegio. Ogni prenotazione considera la presenza di mamma, papà e figlia/figlio (per altre esigenze potete contattarci).

Durante la mattinata i genitori avranno la possibilità di approfondire le linee educative della scuola, incontrare gli insegnanti e partecipare ad una attività masterclass che consenta di comprendere le unicità del nostro percorso di studi. Gli studenti, invece, conosceranno alcune attività realizzate dagli allievi dell’Istituto parlando direttamente con loro e condividendo le esperienze scolastiche. Negli Open Lab gli studenti potranno sperimentare l’analisi sensoriale degli alimenti, le tecniche di cucina e sala 2.0, la sostenibilità alimentare (dai nostri progetti internazionali) e la semplice imprenditorialità nelle nostre botteghe. Scopriremo insieme le collaborazioni con le Associazioni di Categoria e le imprese del settore.

Per ogni informazione è possibile contattare il Coordinatore Didattico all’indirizzo mail: alberto.somashini@collegifacec.it

Mini Stage pratici pomeridiani per studenti (15.00 – 17.30)

I Mini Stage – sette appuntamenti dalla fine di ottobre a dicembre e due appuntamenti a gennaio 2023 – hanno un valore di orientamento professionale e sono pensati per gli allievi di terza media (scuola secondaria di I grado). Ogni pomeriggio saranno proposte tre attività differenti (e una merenda insieme!) organizzate con il supporto delle imprese partner del progetto e delle associazioni di categoria: Unione Cuochi Regione Lombardia, AMIRA (maître di sala), ASPI (sommelier) e ABI Professional (Barman). Le attività proposte consento di vivere un frammento di una giornata scolastica nel percorso Alberghiero a Certificazione Europea del Collegio Castelli. La partecipazione è gratuita ed è inserita nel progetto #DiscoverYourTalent! dell’Unione Europea che il Castelli promuove nel territorio lombardo.

PARTECIPA AI MINI STAGE DI GENNAIO 2023

IL NOSTRO ALBERGHIERO A CERTIFICAZIONE EUROPEA

Il nuovo Alberghiero è il percorso di studi per i giovani che vogliono crescere nelle professioni della ristorazione, dell’ospitalità e dell’enogastronomia italiana ed internazionale. L’istituto propone un percorso di cinque anni che consente di raggiungere l’abilitazione professionale di settore riconosciuta dalle principali associazioni di categoria. Il progetto didattico con curriculo europeo (certificato E.C.V.E.T. in via esclusiva) è una scuola-laboratorio che cresce talenti responsabili attenti ai moderni valori di imprenditorialità, sostenibilità, cultura digitale e cittadinanza attiva. Numerose sono le ore aggiuntive di formazione on the job (ristorante e bar didattico, botteghe scuola e corsi di specializzazione “mini-master), i progetti di internazionalizzazione ed educazione gastronomica.

OPEN NIGHT LICEI

PRENOTA OPEN NIGHT 13.01.2023

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Eventi liceo

Open Night Licei e Nuovo Liceo Quadriennale

Vi aspettiamo all’Open Night del 13.01.2023! Chiediamo di prenotare la presenza: riceverete un ticket di conferma per l’ingresso in Collegio. Ogni prenotazione considera la presenza di mamma, papà e figlia/figlio (per altre esigenze potete contattarci).

Per ogni informazione è possibile contattare il Coordinatore Didattico all’indirizzo mail: crespi.claudia@collegifacec.it

I NOSTRI PERCORSI LICEALI

I nostri percorsi liceali (Liceo Scientifico Scienze applicate e Liceo Scientifico Tradizionale) mirano a costruire un profilo didattico, culturale ed educativo attento ai cambiamenti della società e riconosciuto a livello internazionale. Nei piani di studio è previsto un percorso di innovazione focalizzato sui nuovi linguaggi digitali utili per sviluppare capacità logiche e problem solving. Allo studio del coding, della robotica e del linguaggio computazionale si affiancano attività e progetti con le Università e con qualificate imprese del settore della information technology del nostro territorio. Il Collegio offre in orario curricolare le qualifiche Cambridge IGCSE. Geography, Biology e English as a Second Language sono le proposte per il biennio 2023-2025. La scuola è sede ufficiale per esami di certificazione linguistica (Pet, First, IELTS).

IL NUOVO PERCORSO QUADRIENNALE 2023/24!

La proposta didattica delle scuole secondarie di II grado del Collegio si arricchisce grazie a due nuovi percorsi al passo con i più avanzati modelli scolastici europei. A partire dall’anno scolastico 2023/2024 è prevista l’attivazione di un percorso liceale a indirizzo “scienze Applicate” e di un percorso alberghiero con durata quadriennale. Unici percorsi che il Ministero ha selezionato per il nostro territorio, questi promuovono una scuola ripensata per essere in linea con i nuovi modelli di apprendimento. Lezioni e valutazioni pluridisciplinari, moduli C.L.I.L., materie in lingua straniera, insegnamenti tecnologici e S.T.E.M. arricchiscono questi nuovi percorsi fortemente orientati allo sviluppo di competenze moderne e resilienti. I percorsi quadriennali consentono di raggiungere il livello di preparazione dei percorsi con durata quinquennale con pari valore del titolo di studi conseguito.

OPEN NIGHT SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO

PRENOTA OPEN NIGHT 13.01.2022

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Eventi Secondaria

Open Day scuola Secondaria di Primo grado

Prenota la presenza all’Open Night del 13.01.2023.

Riceverai un ticket di conferma. Ogni prenotazione considera la presenza di mamma, papà e figlio/a.

Per le iscrizioni occorre presentarsi in segreteria negli orari di apertura. Una volta esauriti i posti disponibili verrà aperta una lista di attesa.

Per ogni informazione è possibile contattare il Coordinatore Didattico all’indirizzo mail: restelli.enea@collegifacec.it

LA NOSTRA SECONDARIO DI PRIMO GRADO CON INGLESE POTENZIATO

La nostra scuola secondaria di I grado intende offrire una particolare attenzione sia allo sviluppo di un profilo culturale solido sia alla maturazione dell’identità personale di ogni studente. Il progetto formativo si caratterizza per un potenziamento della Lingua Inglese (3 ore con l’insegnante titolare, 4 ore veicolari e 2 ore di laboratorio con insegnanti di livello madrelingua); la seconda lingua comunitaria è lo Spagnolo. Il progetto educativo prevede incontri e attività, gestite da insegnanti e specialisti, su tematiche fondamentali (accoglienza, affettività, orientamento) per la crescita personale degli studenti in questa fase di passaggio verso l’adolescenza. Per stimolare una più efficace acquisizione delle competenze si propongono corsi per certificazioni linguistiche, coding & robotics, partecipazioni a concorsi e incontri con esperti.

OPEN NIGHT SCUOLA PRIMARIA BILINGUE

PRENOTA OPEN NIGHT 13.01.2023

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Eventi Primaria

Open Day scuola Primaria Bilingue

Vi aspettiamo all’Open Night del 13.01.2023! Chiediamo di prenotare la presenza: riceverete un ticket di conferma per l’ingresso in Collegio. Ogni prenotazione considera la presenza di mamma, papà e figlia/figlio (per altre esigenze potete contattarci).

Per ogni informazione è possibile contattare il Coordinatore Didattico all’indirizzo mail: basilico.fabio@collegifacec.it

LA NOSTRA PRIMARIA BILINGUE

La nostra primaria è strutturata in modo specifico per offrire una formazione solida e un livello di padronanza nella lingua inglese non raggiungibile nei percorsi scolastici ordinari. Le ore curricolari previste sono 33 (più 2 ore settimanali di laboratorio pomeridiano). Il potenziamento della lingua inglese prevede la scelta fra due percorsi di 9 o 16 ore settimanali per lo sviluppo linguistico attraverso le attività in compresenza (inglese veicolare) e i laboratori. La primaria mantiene un modello stellare: per ragioni didattiche e pedagogiche, il Collegio sceglie di mantenere la figura storica della maestra unica, supportata da docenti specialisti. L’équipe pedagogica, responsabile delle attività didattiche, è così costituita dal docente tutor e da insegnanti specialisti di Inglese, Scienze Motorie, Musica, Religione e da altri docenti madrelingua.

Rispettiamo il cibo, rispettiamo il pianeta!

Eventi alberghiero, Eventi Homepage

29 Settembre 2020

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Se muore una persona non è notizia,
se tanti bambini non hanno da mangiare non è notizia,
sembra normale, non può essere cosi.
Non abituiamoci al superfluo e allo spreco di cibo”.
Custodire la Terra, custodire l’Uomo…

Papa Francesco, Udienza Generale del 5 giugno 2013

Oggi, 29 settembre, si celebra la giornata mondiale per l’attenzione alla riduzione degli sprechi alimentari.

Un ebook da utilizzare in cucina

Condividiamo un eBook del nostro Istituto Alberghiero a tema ricette sostenibili e cucina con gli avanzi: come valorizzare o ri-valorizzare gli alimenti cucinati e avanzati. I nostri allievi stanno sviluppando nuovi contenuti per sensibilizzarci verso piccole attenzioni quotidiane nella lotta agli eccessi e agli sprechi in cucina. Il tutto all’interno di un ampio progetto di valorizzazione delle risorse ed economia circolare del cibo – Food Circular Economy.

Per approfondire i contenuti di questa giornata mondiale vi lasciamo il link alla pagina web della FAO >

Da Saronno il nostro progetto sta raggiungendo una dimensione europea. Siamo infatti nella prima fase operativa del progetto eTwinning di gemellaggio internazionale con scuole di diverse nazioni europee. Condivideremo le nostre tipicità gastronomiche e nuove idee sostenibili in un eBook in inglese diffuso oltre i confini.

Lasciamo a fianco il manifesto del nostro progetto e siamo aperti a segnalazioni per partner anche fra altre scuole in Italia. Buona lettura!

buona lettura e buona cucina!

Il “manifesto” del nostro progetto internazionale eTwinning

Everyday all-around Europe, 14% of the available food resources are wasted. It’s a huge amount of food! Every year, each and every European citizen wastes on average more than 170 kg of good and healthy food. Fruit, vegetables, bread and fresh food (especially cheese and cold cuts) are often thrown in the trash because of bad home attitudes. Just think that every 10 kg of wasted food, 4kg are eliminated in home kitchens, 2kg in professional ones: an enormous amount of food is not eaten because of mistakes during the shopping and little knowledge on how to fully use food. With our project Circular Food Economy – Let’s share the values of food! we’d like to promote a careful and critical use of food. We’d start from the easiest and cheapest ingredients and we’d focus on our area’s typical traditions.
For example, how many different products could we realise with 1kg of flour? How many different great and cheap recipes can we prepare making the most out of food?
Knowing how to buy the right raw material, how to store it and how to use it in recipes are key points in order to be aware as customers. Our goal is to create an interactive eBook with texts, images and videos. The eBook should be an educational tool for everybody, and it should push an increasing awareness in people’s eating habits. It would be a simple example made by youngsters themselves for other youngsters and it aims at spreading a healthy culture of sustainability among our kitchens.

Ecco i nuovi libri creati al Castelli!

Eventi comuni, Eventi Homepage

17 Settembre 2020

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Nuove esperienze “editoriali” dei docenti del Collegio nella produzione di libri e eBook pensati e realizzati per il potenziamento delle attività formative. I testi sono in distribuzione (reale o virtuale) dai prossimi giorni e sono un primo esempio di didattica modificata e ridefinita facendo tesoro anche delle esperienze della Didattica a Distanza.

BOOKLET PER IL PROGETTO BILINGUE

I contenuti di questi libri sono pensati per supportare tutte le classi della scuola primaria e della scuola secondaria di secondo grado. I contenuti prevedono attività ed esercizi in supporto ai percorsi bilingue attivati a scuola. Sono state elaborate ben 11 versioni differenti per le varie classi inserite nel progetto. La prof.ssa Laure Leonetti ha coordinato e realizzato i contenuti.

OPENBOOK PER L’ISTITUTO ALBERGHIERO

Questi libri digitali nascono in supporto agli studenti dell’Istituto Alberghiero per lo sviluppo di competenze professionali efficaci per l’attuale mondo del lavoro. Sono libri digitali aperti in cui sono raccolti testi e “casi pratici” professionali per applicare quanto appreso sul campo. I contenuti crescono durante l’anno scolastico.

Inoltre prosegue, dallo scorso anno, la “scrittura” del glossario professionale realizzata direttamente dagli studenti del biennio. Attendiamo per il 2021 l’edizione finale!

I primi dieci giorni di normalità

17 Settembre 2020

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Eventi

Siamo ripartiti!

Il 7 settembre abbiamo riavviato con intensità crescente le attività in presenza.

Una scuola con regole diverse, con percorsi differenziati, orari modificati, frecce colorate, gel, sanificanti e tanti altri accorgimenti che ci hanno riportato alla “nuova” normalità. Il Collegio ha cominciato a vivere nuovamente di rapporti sociali (sempre distanziati!), attività in aula, nei laboratori, all’aperto con il regolare suono della campanella. Oltre 850 persone ogni giorno entrano in Collegio in modo ben regolato e preciso. Questi primi dieci giorni hanno mostrato un grande e paziente contributo da parte di tutti per garantire un regolare svolgimento dell’anno scolastico. Grazie!

Vi informiamo che abbiamo realizzato una pagina sul nostro sito internet che è dedicata agli aggiornamenti normativi. “Sicuri a Scuola!” (https://www.collegiocastelli.it/evidenza-homepage/a-settembre-in-presenza/). Nella pagina abbiamo pubblicato anche le recenti indicazioni dell’ATS Insubria.

Siate LUCE per i giovani nella scuola!