Un solo Open Day per scoprire tutti i nostri ordini scolastici!
Le fasce orarie:
Scuola Primaria (9.30 – 11.30)
Scuola Secondaria di 1° Grado(10.30 – 12.30)
Licei “College Castelli” (10.00 – 12.30)
(Indirizzi: Liceo Scientifico Tradizionale, Liceo Scientifico Scienze Applicate, Liceo delle Scienze Umane, Liceo Economico Sociale, Liceo del Made in Italy)
Istituto Alberghiero Quadriennale “4 e più!” (10.00 – 12.30)
Il nuovo percorso di studi quadriennale di filiera ha preso il via!
Quattro anni che consentono di raggiungere gli Esami di Maturità e Abilitarsi alla Professione a cui poter aggiungere una prosecuzione nel lavoro oppure negli studi. Quattro anni che prevedono una moderna riprogettazione dei contenuti e delle dinamiche scolastiche per offrire un percorso di apprendimento attivo e inclusivo. La nuova offerta formativa nasce da un’attenta progettazione voluta dal Ministero ed è sviluppata con il supporto delle Associazioni di Categoria, ITS, Università e imprese per promuovere una scuola efficace per i giovani che hanno interesse a crescere nel mondo dell’enogastronomia, del turismo e dell’ospitalità.
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Il nuovo percorso di studi quadriennale nasce da uno sguardo attento ai differenti talenti delle giovani generazioni e alla possibilità di costruire un percorso personalizzato per ogni alunno. Quattro anni che consentono di raggiungere gli Esami di Maturità a cui poter aggiungere una prosecuzione nel lavoro oppure negli studi. Quattro anni che prevedono una moderna riprogettazione dei contenuti e delle dinamiche scolastiche per offrire un percorso di apprendimento attivo e inclusivo. La nuova offerta formativa rispetta le indicazioni di qualità richieste dall’Unione Europea per il periodo 2020-2030 ed è sviluppata con il supporto delle Associazioni di Categoria e di reti di imprese. Una scuola efficace per i giovani che hanno interesse a crescere nel mondo dell’enogastronomia, del turismo e dell’ospitalità.
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Hai domande sull’offerta formativa del nostro Liceo?
Vuoi capire meglio i nostri percorsi e confrontarti direttamente con il nostro staff?
A partire da ottobre, il Collegio Castelli apre le sue porte con sessioni di domande e risposte individuali o in piccoli gruppi su Google Meet. Uno spazio dedicato a chiunque voglia ricevere chiarimenti, informazioni dettagliate e consigli sul nostro percorso.
COME FUNZIONANO LE SESSIONI
Ogni incontro dura 15 minuti
Le sessioni sono aperte sia ai genitori che agli studenti
È possibile scegliere tra diversi slot disponibili, per trovare il giorno e l’orario più comodo
DATE DISPONIBILI – OTTOBRE, Prof.ssa Crespi Claudia
Puoi prenotare per una delle date sottostanti a QUESTO LINK
gio 22/10 (h 16:30–17:00)
lun 26/10 (h 13:25–13:55)
gio 29/10 (h 12:40–13:10)
– NOVEMBRE, Prof.ssa Crespi Claudia
Puoi prenotare per una delle date sottostanti a QUESTO LINK
mer 04/11 (h 10:30–11:00)
gio 05/11 (h 16:30–17:00)
lun 09/11 (h 13:25–13:55)
gio 12/11 (h 12:40–13:10)
mer 18/11 (h 10:30–11:00)
gio 19/11 (h 16:30–17:00)
lun 23/11 (h 13:25–13:55)
gio 26/11 (h 12:40–13:10)
DATE DISPONIBILI – OTTOBRE, Prof. Scolari Federico
Puoi prenotare per una delle date sottostanti a QUESTO LINK
ven 23/10 (h 10:00–10:45)
mar 27/10 (h 16:30–17:15)
ven 30/10 (h 10:00–10:45)
– NOVEMBRE, Prof. Scolari Federico
Puoi prenotare per una delle date sottostanti a QUESTO LINK
mar 03/11 (h 13:50–14:35)
ven 06/11 (h 10:00–10:45)
mar 10/11 (h 16:30–17:15)
ven 13/11 (h 10:00–10:45)
mar 17/11 (h 13:50–14:35)
ven 20/11 (h 10:00–10:45)
mar 24/11 (h 16:30–17:15)
ven 27/11 (h 10:00–10:45)
COME PRENOTARE
Gli slot sono prenotabili tramite i rispettivi Google Calendar.
Scegli la data e l’orario che preferisci tra quelli disponibili e, una volta completata la registrazione, riceverai il link per partecipare all’incontro.
Preferisci un incontro in presenza? Scrivi alla mail crespi.claudia@collegifacec.it per organizzare una visita presso il Collegio.
Non perdere l’opportunità di conoscere meglio il College Castelli. Ti aspettiamo per una chiacchierata!
Alcune attività della Summer School sono aperte agli studenti delle classi II e III medie del territorio. Sei appuntamenti fra aule e laboratori per “assaggiare” alcuni spunti dell’offerta formativa. Trovate a fianco la brochure con le attività e il modulo per prenotare la vostra presenza alle attività di interesse (è possibile prenotarsi in modo flessibile alle attività gradite).
Le lezioni stanno per terminare, ma le attività in Collegio non si fermano per il nostro alberghiero. Mancano pochi giorni all’avvio della Summer School che propone attività curiose, approfondimenti, momenti di riflessione e occasioni di crescita. 23 attività animano l’agenda di questa edizione, attività rivolte ai nostri allievi del biennio.
Seconda cena di beneficenza nel progetto Una Stella per Betlemme
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In questa seconda occasione i nostri allievi del IV anno avranno il piacere di cucinare con lo Chef Stellato Andrea Marinelli del Ristorante Olio di Origgio. Una cena stellata il cui ricavato sarà devoluto al Commissariato in Terra Santa che gestisce le scuole Cattoliche di Betlemme. Una gustosa opportunità che consente di fare del bene agli allievi che vivono in un contesto di instabilità e di conflitto.
I posti per la cena sono limitati e il contributo economico per sostenere l’iniziativa è pari a € 100,00 a persona. Le prenotazioni saranno raccolte a partire dal giorno 08/04/2026 contattando direttamente la segreteria del Collegio.
Ringraziamo il Ristorante Olio di Origgio e l’Enoteca Vago di Lazzate/Saronno per la collaborazione per l’evento.
Il menu della serata
Benvenuto della cucina
Ricciola Hamachi con daikon, salsa ponzu e agrumi
Bottoni di pasta fresca, barbabietola, radicchio tardivo e blu di capra
Rana pescatrice, morchelle ripiene, aglio orsino e salsa di sedano rapa al vin jaune
Limone, yuzu e verbena
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Pane fatto in casa
Caffè e piccola pasticceria
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I vini della serata
Franciacorta Brut Cuvée 22 DOCG CASTELLO BONOMI – Metodo Classico
Bianco di Bianchi Sicilia DOC Bayamore FIRRIATO 2024
Custoza Superiore Cavalchino AMEDEO 2023
Liquore Salvia e Limone
Immagini dalla prima edizione della cena di beneficenza…
Alcuni scatti della prima cena del Progetto con lo Chef Davide Oldani dello scorso 2 febbraio.
College Beer è un progetto di Bottega Scuola nato nel Collegio Castelli nell’anno 2024 per introdurre l’intera filiera di produzione brassicola nel progetto didattico dell’Istituto Alberghiero. Il progetto è affidato alla classe terza che vive tutte le fasi di produzione, maturazione, imbottigliamento ed etichettatura del prodotto. Ogni classe definisce quali tipologie di birra produrre e la produzione è limitata a 1000 bottiglie (da 330 ml) all’anno utilizzate nel Ristorante Didattico e, in parte, vendute.
Le Botteghe sono nate nel 2017 all’interno del contesto normativo di regione Lombardia per valorizzare i progetti formativi di eccellenza. Sono laboratori artigianali integrati nel nostro percorso formativo grazie alle quali gli studenti apprendono tecniche artigianali lavorando con materiali reali e strumenti professionali sotto la guida di docenti e artigiani esperti. Le attività promuovono la cultura del fare valorizzando il patrimonio del gusto artigianale italiano e dando valore al collegamento tra scuola e territorio.
Il nuovo progetto STEM alla SS1G del Castelli: tre anni per vivere, sperimentare e costruire insieme la scienza.
Nella nostra scuola la scienza non si studia soltanto… si costruisce, si sperimenta, si vive!
È nato infatti un percorso STEM (Science, Technology, Engineering, Mathematics) che coinvolgerà gli studenti dei tre anni della Secondaria di Primo Grado in un’avventura educativa fatta di creatività, collaborazione e innovazione.
L’obiettivo? Sviluppare competenze reali attraverso esperienze concrete, unendo tecnologia, scienza e matematica in attività pratiche dove il sapere si trasforma in fare.
Ogni anno proporrà un progetto diverso, pensato per stimolare curiosità e autonomia:
“Water Cube” (Classe Prima) — Un cubo di legno impermeabilizzato diventa laboratorio di matematica e scienze. Gli alunni progettano, costruiscono e mettono alla prova la loro creazione, calcolando volumi e verificando la tenuta dell’acqua.
“Inside Food” (Classe Seconda) — Gli studenti si trasformano in piccoli scienziati del gusto: ideano un nuovo alimento, ne studiano i valori nutrizionali e presentano il loro prodotto in una vera competizione culinaria. I vincitori collaboreranno con l’Istituto Alberghiero per portare in tavola il loro piatto nel ristorante didattico di primavera!
“Sunbath” (Classe Terza) — Si guarda al futuro e alla sostenibilità. I ragazzi progettano un pannello solare termico, applicando le conoscenze acquisite e imparando l’importanza delle energie rinnovabili e dell’Agenda 2030.
Un percorso che intreccia scuola e vita reale, manualità e pensiero critico, scienza e creatività.
Con questa iniziativa, la nostra scuola sceglie di formare cittadini consapevoli, capaci di pensare in modo scientifico e responsabile, pronti a costruire — letteralmente — un futuro migliore.
Un incontro di dialogo e riflessione in cui gli studenti sono stati invitati a riscoprire il valore della felicità, del perdono e della gentilezza.
‘Ma voi siete felici?’, questa la domanda con cui S. E. Monsignor Luca Raimondi (Vescovo ausiliare di Milano) ha aperto l’incontro con tutti gli studenti del Collegio nella mattinata di giovedì 5 marzo. Nel corso del momento di confronto, inserito all’interno del percorso di Quaresima, S. E. Monsignor Raimondi ha parlato ai ragazzi con parole semplici ma profonde, invitandoli a riflettere sul significato della vera felicità. Ha spiegato che essere felici non significa avere tutto o vincere sempre, ma imparare a riconoscere il bene nelle piccole cose, nelle amicizie, nella famiglia e nei gesti di gentilezza quotidiani.
Un altro tema importante affrontato è stato quello del perdono. Il Vescovo ha ricordato agli studenti che tutti possono sbagliare, ma che la cosa più importante è saper chiedere scusa e saper perdonare gli altri. Il perdono, ha spiegato, è un gesto di grande forza, perché permette di ricominciare e di costruire relazioni più vere.
Particolarmente significativo è stato anche il momento in cui il Vescovo Raimondi ha parlato dell’insegnamento di Gesù sull’amare anche il nemico. Ai ragazzi ha spiegato che non significa essere deboli o accettare il male, ma scegliere di non rispondere all’odio con altro odio. Amare il nemico vuol dire cercare il dialogo, rispettare chi è diverso da noi e provare a costruire la pace anche quando è difficile.
Gli alunni hanno seguito con attenzione e curiosità, ponendo domande e condividendo riflessioni. L’incontro si è concluso con un invito semplice ma importante: impegnarsi ogni giorno, nel proprio piccolo, a portare più gentilezza, perdono e amicizia nella vita di tutti.
Un messaggio che gli studenti porteranno con sé come un prezioso insegnamento per il futuro.
Un momento di raccoglimento con l’Arcivescovo Mario Delpini per diventare costruttori di pace
Venerdì 27 febbraio 500 alunni del Collegio Castelli hanno partecipato alla Preghiera per la Pace organizzata dall’Arcidiocesi di Milano, alla presenza dell’Arcivescovo S. E. Mons. Mario Delpini.
L’incontro si è tenuto nella mattinata presso l’Arena Civica di Milano, luogo simbolico della città che per un giorno si è trasformato in uno spazio di ascolto e preghiera per 7000 ragazzi, allievi e allieve delle Scuole Secondarie di Primo e Secondo Grado provenienti da circa 40 scuole cattoliche milanesi e dell’hinterland.
È stato un momento intenso di raccoglimento e riflessione, durante il quale sono stati proposti testi e testimonianze significative. Le parole ascoltate hanno aiutato i ragazzi a comprendere più a fondo la sofferenza provocata dai conflitti. La preghiera finale, condivisa da migliaia di studenti, è stata rivolta alle vittime di tutte le guerre, invocando con forza il dono della pace.
L’iniziativa ha rappresentato un’importante occasione educativa per i nostri studenti e, al tempo stesso, un segno pubblico dell’attenzione che le scuole cattoliche riservano ai drammi che attraversano il nostro tempo. Partecipare a un evento di questa portata significa educare lo sguardo e il cuore a una dimensione più ampia, che supera i confini della quotidianità.
L’incontro ha sicuramente sensibilizzato i ragazzi sul fatto che la guerra non è una realtà lontana o astratta, ma un tema dolorosamente presente nel mondo contemporaneo. Anche quando può sembrare distante dal nostro vivere quotidiano, la sofferenza di tanti popoli interpella la coscienza di ciascuno.
Grazie soprattutto alle testimonianze ascoltate, abbiamo compreso quanto sia importante essere costruttori di pace. Con i piccoli gesti di ogni giorno, nel modo in cui ci relazioniamo con gli altri, attraverso il rispetto, l’ascolto e la condivisione, possiamo contribuire a edificare dal basso una cultura della Pace.
Questo è l’insegnamento che portiamo con noi nel cammino del tempo di Quaresima: un invito concreto a trasformare la riflessione in impegno quotidiano, affinché la pace non sia soltanto una parola, ma una scelta vissuta ogni giorno.
Un evento per parlare, ascoltare, ma soprattutto per pregare per la pace.
Abbiamo bisogno di pace tra le nazioni, nella nostra nazione, nelle nostre famiglie e nel nostro cuore.
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