I POMERIGGI DEL TALENTO!

Tre pomeriggi al Castelli per scoprire il tuo talento!

Manualità, creatività, curiosità per sviluppare competenze innovative parlando di cibo e bevande nel nostro Istituto Alberghiero.

Durante il mese di maggio, il Collegio Castelli propone nuove occasioni di orientamento – all’interno del progetto dell’Unione Europea #DiscoverYourTalent! – in tre pomeriggi di laboratori, attività manuali, educazione al cibo e all’alimentazione. Le attività sono libere e gratuite e rivolte a studenti della seconda e terza media.

Tutte le informazioni e le modalità d’iscrizione sono descritte nella locandina di seguito. Ti aspettiamo!

 

 

 

Vittoriosi al concorso “A Colpo d’occhio”!

Il 29 marzo si è tenuta la premiazione del concorso fotografico “A colpo d’occhio”, organizzato dagli studenti del Liceo Artistico della Scuola Manfredini di Varese.

Ecco i vincitori e i premi:

Giacomo Cabella di 2^B: primo premio sia nella categoria “movimento” che nella categoria “natura”!

Alice Moltrasio di 2^D: primo premio nella categoria “fuori tema” e la menzione speciale nella categoria “movimento”.

Diego Borinelli di 2^A: secondo premio nella categoria “movimento” e premio foto con il maggior numero di “like” su Facebook.

Federico Bossi di 2^D: secondo premio per la categoria “natura”.

Amhed Raza di 2^C: menzione speciale nella categoria “fuori tema”.

Luca Brambilla di 2^D: menzione speciale nella categoria “movimento”.

 

Complimenti a tutti i partecipanti e al prof. Mazza che li ha guidati in questo progetto.

 

Un pranzo equo e solidale

Un pranzo attento nel nostro Ristorante Didattico? Un pranzo equo e solidale!

Si avvicina alla conclusione il progetto, a cui hanno partecipato i nostri allievi del quarto anno alberghiero, realizzato in collaborazione con “il SANDALO” bottega equosolidale altromercato di Saronno. Un percorso alla scoperta delle filiere di produzione e commercializzazione etiche e sostenibili di alcune fra le materie prime alimentari più utilizzate in cucina.

Per una conclusione gustosa del progetto, i nostri allievi prepareranno un menu realizzato con materie prime etiche, giuste e sostenibili. La locandina proposta di seguito raccoglie tutte le informazioni e le utilità.

I posti sono limitati!

 

 

 

Un’altra medaglia d’oro ai giochi matematici

Il 14 marzo, Pi Greco Day, alcuni alunni di seconda media sono stati ospiti del Politecnico di Milano.

Alle prese con problemi di calcolo, geometria e anche di una stampante difettosa di cui dovevano calcolare il numero di copie, hanno affrontato molte squadre.

Inoltre, hanno avuto modo di assistere a due brevi conferenze sul Pi Greco.

Al termine della giornata, la squadra de “I Calcolatori” (Andrea, Giorgio, Jacopo e Lorenzo della 2°B), ha raggiunto il gradino più alto del podio.

COMPLIMENTI a tutti i nostri ragazzi e ragazze partecipanti!

Giochi Matematici 2019

Venerdì 1 marzo 2019 le nostre quattro prime medie hanno partecipato al “Torneo Due” dei Giochi Matematici a Gerenzano.

A “colpi” di numeri, figure geometriche ed equazioni si sono sfidate più di 40 squadre.

Al termine dei 90′ previsti la classe 1°C del nostro Istituto si è classificata al primo posto!

Complimenti a tutte le nostre squadre partecipanti!!

 

 

Le condizioni di Addiction

Il giorno 1 marzo 2019 al Collegio Castelli di Saronno si è tenuto un incontro formativo – preventivo sulle condizioni di Addiction, in collaborazione con il Dott. Fabio Reina, Coordinatore del Dipartimento di Salute Mentale e delle Dipendenze di Saronno, vi invita a partecipare

Durante l’incontro, rivolto agli alunni delle classi seconde e terze degli istituti superiori e ai loro genitori, sono stati affrontati trattate le conseguenze dovute all’uso e abuso di sostanze, oggetti e comportamenti che creano dipendenze.

VIGNIFICHIAMO: dalla vigna al nostro vino!

Entra nel vivo il progetto di sviluppo vinicolo dell’Alberghiero del Collegio Castelli. Vignifichiamo prevede la cura e l’elaborazione (fra vigna e cantina…) delle etichette dei nostri allievi all’interno dell’Azienda Vigne Olcrù nell’Oltrepo’ Pavese.

Tutta la filiera di produzione, dalla vendemmia fino allo studio della commercializzazione del prodotto finale, sono curate dagli studenti del Collegio Castelli. Quest’anno le due etichette che nascono dalla vendemmia 2018 sono: Mistral (Bonarda DOC) e Feel Blanc (Chardonnay). 500 bottiglie di vino che rappresentano una piccola produzione appassionata dei nostri allievi!

Guarda lo storytelling che riassume le prime tappe del progetto.

VIENI AL RISTORANTE DIDATTICO!

Per una pausa di lavoro diversa dal solito, gusta un pranzo nel nostro Ristorante Didattico!

Il ristorante è attività didattica realizzata dai nostri allievi, in assetto lavorativo, con apertura al pubblico dalle ore 12.30 alle ore 14.00 nei giorni indicati nel calendario (vai alla pagina). Il contributo economico per il pranzo è pari a € 14,00  da versare in segreteria per il pasto completo, bevande e caffè.

È gradita la prenotazione scrivendo una mail: eventi.castelli@collegifacec.it

Nasce il “Giornalino”!

L’ideazione di un giornalino scolastico rappresenta un’attività didattica ricca di potenzialità formative. Costituisce, infatti, un’occasione per potenziare le competenze comunicative degli alunni e, nello stesso tempo, favorire la collaborazione per il conseguimento di un obiettivo comune.

Nel giornalino scolastico è necessaria la collaborazione di tutti e un’organizzazione di base nella quale ogni singola persona svolge un ruolo ben preciso ed ha compiti ben definiti. Un ruolo fondamentale ed estremamente importante è svolto dai docenti che guidano e supervisionano il lavoro svolto dai ragazzi.

Tutte la classi dell’Istituto sono coinvolte nel progetto e quindi diventa uno strumento che può unire gli alunni dell’Arcivescovile. I contenuti del giornalino sono vari e molteplici e permettono uno sguardo attento e critico alla contemporaneità. Le sezioni riguardano quindi l’attualità, la cronaca, lo sport, la cultura, la musica, la pagina dei giochi, la pagina creativa dedicata alla poesia.

Gli obiettivi sono avvicinare i ragazzi al mondo dell’informazione in generale ed al giornale in particolare, favorire il lavoro attivo e cooperativo, sviluppando le capacità critiche e relazionali degli studenti, attraverso l’organizzazione redazionale, incentivare la scrittura ed altre forme di espressione come processo comunicativo.

 

 

Le edizioni del Giornalino:

CusMiBio BIS

Il 26 ottobre gli studenti di IV e V Liceo Scientifico e delle Scienze Applicate sono tornati ai laboratori del CusMiBio dell’Università degli Studi di Milano per svolgere l’attività di individuazione di polimormismi di restrizione associati a malattie e discutere le problematiche relative allo screening genetico, evidenziando l’importanza della consulenza genetica.
Attraverso l’analisi dei polimorfismi di restrizione associati a malattia in diversi campioni di DNA di membri di una famiglia dove si è verificato un caso di malattia genetica, si può risalire ai corrispondenti genotipi e determinare come sono stati ereditati i geni coinvolti.