Per una pausa di lavoro diversa dal solito, gusta un pranzo nel nostro Ristorante Didattico!
Il ristorante è attività didattica realizzata dai nostri allievi, in assetto lavorativo, con apertura al pubblico dalle ore 12.30 alle ore 14.00 nei giorni indicati nel calendario (vai alla pagina). Il contributo economico per il pranzo è pari a € 14,00 da versare in segreteria per il pasto completo, bevande e caffè.
È gradita la prenotazione scrivendo una mail: eventi.castelli@collegifacec.it
L’ideazione di un giornalino scolastico rappresenta un’attività didattica ricca di potenzialità formative. Costituisce, infatti, un’occasione per potenziare le competenze comunicative degli alunni e, nello stesso tempo, favorire la collaborazione per il conseguimento di un obiettivo comune.
Nel giornalino scolastico è necessaria la collaborazione di tutti e un’organizzazione di base nella quale ogni singola persona svolge un ruolo ben preciso ed ha compiti ben definiti. Un ruolo fondamentale ed estremamente importante è svolto dai docenti che guidano e supervisionano il lavoro svolto dai ragazzi.
Tutte la classi dell’Istituto sono coinvolte nel progetto e quindi diventa uno strumento che può unire gli alunni dell’Arcivescovile. I contenuti del giornalino sono vari e molteplici e permettono uno sguardo attento e critico alla contemporaneità. Le sezioni riguardano quindi l’attualità, la cronaca, lo sport, la cultura, la musica, la pagina dei giochi, la pagina creativa dedicata alla poesia.
Gli obiettivi sono avvicinare i ragazzi al mondo dell’informazione in generale ed al giornale in particolare, favorire il lavoro attivo e cooperativo, sviluppando le capacità critiche e relazionali degli studenti, attraverso l’organizzazione redazionale, incentivare la scrittura ed altre forme di espressione come processo comunicativo.
Le edizioni del Giornalino:
Il 26 ottobre gli studenti di IV e V Liceo Scientifico e delle Scienze Applicate sono tornati ai laboratori del CusMiBio dell’Università degli Studi di Milano per svolgere l’attività di individuazione di polimormismi di restrizione associati a malattie e discutere le problematiche relative allo screening genetico, evidenziando l’importanza della consulenza genetica.
Attraverso l’analisi dei polimorfismi di restrizione associati a malattia in diversi campioni di DNA di membri di una famiglia dove si è verificato un caso di malattia genetica, si può risalire ai corrispondenti genotipi e determinare come sono stati ereditati i geni coinvolti.
La Scuola Secondaria di I Grado in vacanza studio nella…terra di Harry Potter!
Destinazione: Rendcomb College Cotswolds
Date: 7 – 21 July 2019
Join us!!!
Metti alcuni ragazzi, adeguatamente preparati su un argomento di storia dell’arte, a far da accompagnatori a un gruppo di visitatori in un itinerario di scoperta dei tesori artistici in alcune chiese di Saronno. Questo l’esperimento messo in campo dalla professoressa Carolina Busnelli, insegnante di Arte e Immagine al Collegio Arcivescovile Castelli, che ha saputo coinvolgere gli studenti di terza media nel ruolo di guide turistiche in un incontro che ha avuto luogo il 18 novembre scorso: “La scommessa” – spiega la professoressa Busnelli – “è stata di rendere gli studenti i veri protagonisti della serata, aiutandoli a relazionarsi con un pubblico formato non solo da persone colte, ma anche da gente comune, desiderosa di conoscere qualcosa di più sui monumenti cittadini”. I ragazzi hanno spiegato l’architettura e gli affreschi nel Santuario e nella chiesa di San Francesco, guidando quasi “per mano” i visitatori. Alta l’affluenza dei genitori, accorsi con curiosità a vedere i loro figli esibirsi nei panni di guide turistiche.
La visita è stata preceduta da un breve intervento del professor Gabriele Coltorti – docente di Italiano, Storia e Geografia all’Arcivescovile – che si è soffermato sull’economia e sulla società saronnese nel Ducato di Milano tra Basso Medioevo e Prima Età Moderna. E’ poi iniziato il giro turistico all’interno delle chiese. I ragazzi, sulla base delle fonti edite e di una scaletta di interventi messi a punto dalla professoressa Busnelli, hanno descritto i due templi fin nei minimi particolari. “Alcuni ragazzi – commenta Coltorti – hanno saputo parlare in pubblico con una certa disinvoltura, mostrando una notevole capacità di sintesi”. Molti i temi e gli eventi storici che sono stati raccontati dagli studenti del Castelli; tra questi val la pena ricordare i diversi tempi di costruzione del Santuario, con un’attenzione particolare alla fase rinascimentale (1498-1516); la sua architettura, opera di Giovanni Antonio Amadeo e di Vincenzo Seregni; i celebri affreschi dei pittori Bernardino Luini e Alberto da Lodi; nella chiesa di San Francesco il disegno peculiare dell’edificio, nonché i motivi delle raffigurazioni sulle due pareti della navata centrale, dedicate alle vite di Sant’Antonio da Padova e di San Francesco d’Assisi.
“Gli alunni – spiega la professoressa Busnelli – colti dall’emozione e da un certo imbarazzo nel parlare in pubblico, hanno saputo gestire le difficoltà nell’esposizione proseguendo con determinazione nel percorso di visita. Nel complesso noi docenti ci riteniamo soddisfatti. La serata è servita ai ragazzi, che hanno visto in questo lavoro un’opportunità per misurare la loro capacità di parlare in pubblico”. “Ma – aggiunge Coltorti – è servita anche a noi insegnanti, rendendoci consapevoli che eventi come questi contribuiscono ad arricchire l’offerta didattica della scuola, coinvolgendo le famiglie e tanti appassionati in un percorso di alta cultura”.
L’annuale ricerca Eduscopio (https://eduscopio.it) ha assegnato anche quest’anno una pagella ottima per l’Istituto Alberghiero del Collegio ponendolo al primo posto della classifica fra le scuole di settore del nostro territorio.
Come ogni anno la ricerca Eduscopio valuta l’efficacia delle scuole confrontando alcuni dati oggettivi:
Di seguito è disponibile la sintesi dei dati tratti dalla “pagella” che Eduscopio ci ha assegnato.
Dal 24 al 26 Ottobre le classi terze dell’Istituto Alberghiero e del Liceo Scientifico Opzione Scienze Applicate e Sportivo hanno visitato Napoli.
L’itinerario ha previsto, oltre la visita del centro storico di Napoli, la visita della suggestiva Capri e degli scavi archeologici dell’antica città romana di Pompei.
Un nuovo percorso scolastico con programmazione europea. Una scuola personalizzata ed efficace per crescere talenti e professionalità del Made in Italy nella ristorazione, nel mondo dell’ospitalità e nel turismo.
Grazie agli strumenti di autonomia e personalizzazione, che la recente riforma ministeriale degli Istituti Professionali ha reso disponibili alle scuole, con il presente anno scolastico prende il via un percorso che riassume modalità di lavoro, piano di studi, progetti e percorsi didattici tipici di un’assetto formativo europeo. Il tutto in considerazione del confronto con imprese, associazioni di categoria e partner che ci supportano nella progettazione didattica. Con attenzione agli stili di apprendimento dei nostri allievi!
Vi invitiamo a consultare le pagine dedicate all’alberghiero nel presente sito internet per approfondire. In occasione dell’Open Day di sabato 24 novembre organizzeremo diverse presentazioni per illustrare alle famiglie le caratteristiche del nuovo progetto didattico.
Incetta di premi per il concorso letterario organizzato Culturalmente, presso il cine-teatro Prealpi a Saronno.
La nostra alunna, Chiara Bavera di 3°D è stata omaggiata del primo premio in assoluto. Ulteriore gratificazione, per le alunne di 3°B, Greta Cozzi e Letizia Peron, vincitrici del premio per la critica.
Il 15 e 16 ottobre gli alunni di 5 liceo scientifico e delle scienze applicate hanno sperimentato una attività laboratoriale presso il CusMiBio dell’Università degli Studi di Milano.
L’esperienza di secondo livello ha impegnato i ragazzi in una attività al bancone di laboratorio: attraverso tecniche di biologia molecolare, che comprendono trasformazione batterica, estrazione di DNA, digestione con enzimi di restrizione ed elettroforesi, gli studenti hanno selezionato le colonie batteriche idonee alla produzione di insulina.
L’attività di laboratorio è stata affiancata da un percorso di bioinformatica che ha condotto i ragazzi nel mondo dei database di proteine, per ricercare le sequenze amminoacidiche dell’insulina umana e di altri animali.
